Surco Diaguita


Surco Diaguita es el resultado del trabajo y compromiso de un grupo de 38 productores minifundistas del departamento Santa María, provincia de Catamarca, Valles Calchaquíes, que conforman la Cooperativa Agroganadera Diaguita Ltda.

Produciendo productos artesanales genuinos de la agricultura familiar de tradición ancestral y del legado transmitido de padres a hijos, acompañado de las bondades del suelo y clima de la región, además de incorporar  las buenas prácticas agrícolas, de manufactura y manejo sustentable del medioambiente, usando equipos de lavado y deshidratado  con energía solar, brindando así excelentes propiedades de calidad reconocida por nuestros consumidores en las distintas  variedades de especias, aromáticas y cereales andinos, en particular la quinoa, como así también estamos trabajando en la producción de mostaza.

 

Nuestra Misión: como pequeños productores minifundistas de la pequeña agricultura familiar, velamos por el bienestar de nuestra comunidad, trabajando para que las familias campesinas  puedan lograr una producción sustentante en el tiempo, acompañados de asistencia técnica, practicas de valores cooperativos y comercio justo que redundaran en la calidad de los productos para nuestros consumidores.

 

Nuestra Visión: es llegar a ser una empresa sustentable en el tiempo que brinde productos alimenticios de calidad reconocida  por los consumidores a un precio justo y mejorar de la misma manera la  calidad de vida de las familias productoras.

Ubicación


Nuestras instalaciones y oficinas están ubicadas a 300 metros de la Ruta Nacional 40 en la Soledad, departamento Santa María, provincia de Catamarca.

Nuesta filosofía


  • Trabajamos para conseguir la mayor calidad en nuestros productos.
  • Cada producto esta certificado y posee su registro SENASA y habilitación Libre de Gluten.
  • Estamos en una constante revisión de nuestros procesos productivos y aplicamos buenas prácticas de manufactura.
  • Nos esforzamos en el control sanitario para la recepción, estiba, manipulación y almacenaje de las materias primas y productos terminados.

Con el apoyo de

Fundación Interamericana

Ministerio de Producción y Desarrollo de la provincia de Catamarca

Banco Popular de la Buena Fé.  ONG Bepe . Catamarca.